体に優しい自然薯料理と和食の店
素材本来が持つ味や風味を大事にしたいという思いから、敢えて飾らず、シンプルに仕上げた「自然薯」を使った料理の数々が味わえます。
店内は周りを気にせず過ごせるボックス席、年配の方もリラックスして利用できるテーブル(ソファー席)、個室の掘りごたつ席など、ニーズに合わせて利用できます。
守山店新名物
3日寝かせ発酵玄米と自然薯尽くし御膳
発酵玄米は完全食と言われるほど栄養素が多く含まれ、私たちの身体を心身ともに健康へ導くスーパーフードです。
〈御膳詳細〉
・発酵玄米
・自然薯とろろ汁
・自然薯真丈
・自然薯刺身
・自然薯短冊
・自然薯磯辺揚げ
・むかご天ぷら
・酢とろろ
・マグロ山掛け
・むかご味噌和え
・季節の焼き魚
・信州そば
・香の物
・名物デザート(ランチタイムのみ)
自然薯のお刺身
979円(税込)
すりおろしたそのままの自然薯は、もちもちで野生の旨みと深い味わい。
自然薯短冊
770円(税込)
シャキシャキ食感の短冊もまた、噛むほどに自然薯のその濃厚さを味わえます。
華花御膳
2,178円(税込)
・自然薯真丈あん掛け
・鮮魚のお刺身
・自然薯のお刺身
・むかごと海老の天ぷら
・自然薯とろろ汁
・ご飯
・赤だし
・香の物
華花のお弁当
1,200円(税込)
・自然薯の変わり揚げ
・むかご味噌和え
・鶏の唐揚げ
・焼き塩サバ
・玉子焼き
・ひじき
・ごぼうと玉ねぎのかき揚げ
・自然薯とろろ汁
・麦ごはん
・お漬物
*とろろ汁なし -300円
*とろろ容器持参 -50円
マグロの自然薯とろろ掛け
935円(税込)
山掛けはとろろ料理の定番。お酒のお供に、御膳のもう一品に。
三色御膳
2,079円(税込)
・天ぷら盛り合わせ
・自然薯と鮮魚のお刺身
・本日の焼き魚
・自然薯とろろ汁
・ご飯
・赤だし
・香の物
3日寝かせ発酵玄米と自然薯弁当
1,500円(税込)
・自然薯真丈
・むかご味噌和え
・磯辺揚げ
・自然薯天ぷら
・玉子焼き
・旬の焼き魚
・花蓮根
・自然薯とろろ汁
・発酵玄米
・お漬物
*とろろ汁なし -300円
*とろろ容器持参 -50円
むかごの味噌和え
605円(税込)
とても希少な自然薯のむかごを特製味噌で。
自然薯とろろ 花かご御膳
2,838円(税込)
・前菜5種盛(自然薯のお刺身、とろろ酢、小鉢、蒸し物、和え物)
・鮮魚のお刺身
・本日の焼き魚
・むかごと海老の天ぷら
・自然薯とろろ汁
・ご飯
・生とろろのお吸い物
・香の物
旬魚の西京焼き弁当
1,280円(税込)
・旬魚の西京焼き
・むかご味噌和え
・玉子焼き
・ひじき
・自然薯とろろ汁
・麦ごはん
・お漬物
*とろろ汁なし -300円
*とろろ容器持参 -50円
天ぷらとお刺身御膳
1,925円(税込)
・天ぷら盛り合わせ
・自然薯と鮮魚のお刺身
・小鉢
・自然薯とろろ汁
・ご飯
・赤だし
・香の物
唐揚げ弁当
980円(税込)
・鶏の唐揚げ
・サラダ
・玉子焼き
・ひじき
・自然薯とろろ汁
・麦ごはん
・お漬物
*とろろ汁なし -300円
*とろろ容器持参 -50円
むかごの天ぷら
858円(税込)
衣の中で更に引き立つ、ほんのり甘く深い味わい。お塩でどうぞ。
MIXフライ弁当
1,080円(税込)
・海老フライ
・アジフライ
・本日のフライ
・サラダ
・玉子焼き
・ひじき
・自然薯とろろ汁
・麦ごはん
・お漬物
*とろろ汁なし -300円
*とろろ容器持参 -50円
自然薯真丈あん掛け
979円(税込)
上質な鯛のすり身と自然薯が織り成す唯一無二の一品。おすすめです。
天ぷらと焼き魚御膳
1,815円(税込)
・天ぷら盛り合わせ
・本日の焼き魚
・自然薯のお刺身
・小鉢
・自然薯とろろ汁
・ご飯
・赤だし
・香の物
自然薯とろろ蒲焼き
825円(税込)
蒲焼きのタレと山椒でいただく新提案。鰻の皮に見立てた焼き海苔がアクセントに。
信州そばと天ぷら御膳
1,815円(税込)
・信州そば(温・ざる) *大盛+100円
・天ぷら盛り合わせ
・自然薯とろろ汁
・ご飯
・香の物
自然薯とろろステーキ
935円(税込)
熱々の鉄板でとろろステーキ。踊る鰹節と一緒に天つゆで召し上がれ。
信州そばとお刺身御膳
1,892円(税込)
・信州そば(温・ざる) *大盛+100円
・鮮魚のお刺身盛り合わせ
・自然薯とろろ汁
・ご飯
・香の物
自然薯とろろ変わり揚げ
935円(税込)
自然薯の食感を残し、豆腐、卵、出汁などと、とろろを練り合わせた変わり種。
天ぷらとろろ御膳
1,485円(税込)
・天ぷら盛り合わせ
・自然薯のお刺身
・小鉢
・自然薯とろろ汁
・ご飯
・赤だし
・香の物
自然薯とろろ磯辺揚げ
979円(税込)
軽く素揚げしたとろろは中がレア。名物料理、不動の人気ナンバーワンです。
変わり揚げと焼き魚御膳
1,628円(税込)
・自然薯の変わり揚げ
・本日の焼き魚
・自然薯のお刺身
・小鉢
・自然薯とろろ汁
・ご飯
・赤だし
・香の物
揚げ出しとろろ
858円(税込)
粉をまぶして揚げたとろろを甘めの出汁で。おつまみにも◎
鶏の唐揚げ御膳
1,065円(税込)
・鶏の唐揚げ
・サラダ
・小鉢
・ご飯
・赤だし
・香の物
信州そばとミニ丼御膳
1,232円(税込)
・信州そば(温・ざる)*大盛+100円
・お好きなミニ丼 ※下記より1品
(鶏の唐揚げ丼・天丼・マグロ丼・ハーフとろろご飯)
・小鉢
・香の物
お子様唐揚げ
418円(税込)
・鶏のからあげ
・ポテト
・ご飯
・ゼリー
・ジュース
・おもちゃ
アジフライ御膳
979円(税込)
・アジフライ
・サラダ
・小鉢
・ご飯
・赤だし
・香の物
お子様カレー
418円(税込)
・カレーライス
・ポテト
・ゼリー
・ジュース
・おもちゃ
唐揚げとアジフライ御膳
1,056円(税込)
・鶏の唐揚げ
・アジフライ
・サラダ
・小鉢
・ご飯
・赤だし
・香の物
お子様うどん
308円(税込)
・うどん
・ゼリー
・ジュース
・おもちゃ
ランチデザート
220円(税込)
名物 抹茶わらび餅と季節の冷製フォンデュ
※平日ランチタイムは全ての御膳に抹茶わらびもちと名物冷製フォンデュが付きます。
自然薯とろろ汁
350円(税込)
一人前 350円
★容器持参時は300円となります★
※画像はイメージです
お持ち帰り 抹茶のわらび餅と 季節の冷製フォンデュ
350円(税込)
・わらび餅5個
・フォンデュソース
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INFORMATION
店舗情報
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住所
〒463-0003 愛知県名古屋市守山区下志段味大字熊田402-1 ライフガーデン志段味西内
(地図を印刷)TEL:052-726-6456
TEL:052-726-6456
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営業時間
【平日】
昼:11:00~15:00(LO14:30)
夜:17:00~21:00(LO20:30)
【土日祝】
11:00~21:00(LO20:30)
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定休日
無休
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アクセス
名古屋第二環状自動車道[小幡]インター下車
高蔵寺方面[濁り池]交差点を左折北方面へ200m右側
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平均予算
昼:1,000~2,000円
夜:2,000~3,000円
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駐車場
ライフガーデン志段味西内駐車場
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カード
クレジットカード利用可能